Các gia đình Nhật Bản trong thời đại ngày nay dần không xem Wagashi là món tráng miệng ưa thích. Giống như những văn hóa truyền thống khác, Wagashi phải đối mặt với sự xung đột giữa cái cũ và cái mới.

Là người làm bánh không chuyên nhưng chị Thùy Dương khiến mọi người ngỡ ngàng thán phục khi tạo ra những chiếc bánh ngọt Nhật Bản Wagashi có vẻ đẹp cực kỳ tinh tế. Là giáo viên dạy Pilates và Yoga ...

Nhật Bản có nhiều món tráng miệng độc đáo, từ mochi kem tươi thời thượng đến bánh gạo xiên hay thạch cà phê lạ miệng. Kohii zerii (Thạch cà phê Nhật Bản): Việc ăn loại thạch này cũng là cách ...