La pasta di semola si conferma la regina delle tavole italiane, con una penetrazione che raggiunge il 96,8% e con acquisto, da parte delle famiglie, di almeno una volta all'anno. Il consumo di pasta ...

Come fare il pane fatto in casa con la semola di grano duro e il lievito madre. La ricetta passo passo. Il pane di semola con pasta madre è un prodotto da forno saporito e molto digeribile; la lunga ...

Il ministero della Salute, con un comunicato pubblicato sul suo sito nella data odierna, ha ordinato il ritiro di un formato della pasta di semola bio del marchio Valbio per rischio fisico dovuto alla ...

Farina e semola non sono la stessa cosa. Può sembrare un’affermazione scontata ma ci sono ancora persone che le confondono. Entrambe si ricavano dalla lavorazione del grano e sono alla base della ...