Pasta con asparagi e prosciutto - Cremosa e saporita
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May 7, 2018
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Apr 14, 2012
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MEZZE MANICHE ASPARAGI E SALSICCIA Una ricetta facile e veloce, perfetta per un pranzo gustoso 😊 INGREDIENTI 320g mezze maniche 500g asparagi 2 salsicce ½ cipolla 250 g ricotta ½ bicchiere vino bianco (100 ml) Olio d’oliva q.b. Sale fino q.b. PROCEDIMENTO Scaldiamo un filo d’olio in padella e facciamo soffriggere la cipolla tritata finemente. Aggiungiamo la salsiccia spezzettata e lasciamola rosolare bene, mescolando ogni tanto. Quando la carne ha preso colore, sfumiamo con il vino bianco e las
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